Engagement HVE et biodiversité : Comment nous protégeons notre terroir à Gigondas

Biodiversité et culture durable : Notre engagement au Domaine les Teyssonnières

Depuis 1838, notre domaine familial veille sur un trésor précieux au pied des Dentelles de Montmirail. Transmise de génération en génération depuis six lignées de vignerons, la terre du Domaine les Teyssonnières est bien plus qu’un outil de travail : c’est un écosystème vivant. Pour honorer cet héritage et léguer aux générations futures un vignoble sain, nous plaçons la biodiversité et le respect de l’environnement au cœur de nos pratiques quotidiennes. Une philosophie concrétisée par notre certification HVE (Haute Valeur Environnementale).

biodiversite-vignoble-dentelles-de-montmirail.jpg

La certification HVE : La reconnaissance d’une lutte raisonnée

Au domaine, l'écologie n'est pas un effet de mode, c'est une ligne de conduite. De la vigne jusqu’à la bouteille, nous pratiquons la lutte raisonnée. Cette méthode consiste à observer minutieusement nos parcelles pour n'intervenir que si cela est strictement nécessaire, en privilégiant toujours les solutions naturelles.

Notre certification Haute Valeur Environnementale (HVE) valide officiellement nos efforts autour de quatre piliers fondamentaux :

  1. La préservation de la biodiversité : Maintenir des espaces de vie pour la faune et la flore au cœur et autour de nos vignes.

  2. La stratégie phytosanitaire : Réduire au maximum l'usage des intrants chimiques pour préserver la santé des sols et des consommateurs.

  3. La gestion de la fertilisation : Utiliser des apports organiques naturels pour nourrir la terre en douceur.

  4. La gestion de la ressource en eau : Une utilisation responsable et mesurée à chaque étape.

Le "Safre", notre sol de sable protecteur et vivant

Le nom de notre domaine puise ses racines dans la nature même de nos terres. En provençal, le terme "taissoun" désigne les blaireaux, ces animaux sauvages qui aiment creuser leurs galeries dans le safre, un sable d'une finesse remarquable emblématique de notre propriété.

Ce sol sablonneux exceptionnel ne se contente pas d'apporter de la finesse à nos vins, il est aussi le meilleur allié de notre environnement :

  • Barrière naturelle contre les maladies : Grâce à sa perméabilité élevée, le sable absorbe l’eau rapidement (le ressuyage) après les pluies. Cela limite l'humidité stagnante et réduit naturellement la pression des maladies comme le mildiou. Moins d'humidité signifie moins de traitements nécessaires !

  • Le secret de nos souches centenaires : C’est grâce à ce sable unique que le domaine abrite une rareté viticole : des vieilles vignes pré-phylloxériques âgées de près de 140 ans. Le sable empêche naturellement le nuisible de se propager en asphyxiant ses larves. Préserver ce sol, c'est préserver l'histoire vivante de Gigondas.

sol-safre-sable-vieilles-vignes-gigondas.jpg

13 cépages pour une richesse écologique et aromatique

La biodiversité aux Teyssonnières se traduit également dans l'encépagement. Notre vignoble de 13,5 hectares n'est pas une monoculture monotone. Nous cultivons 13 cépages différents, une immense richesse qui fortifie la résilience naturelle de notre vignoble face au changement climatique.

Si le Grenache Noir reste le roi de nos flacons, la cohabitation avec la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault ou la Clairette crée un équilibre parfait, tant dans la nature que dans nos cuvées parcellaires comme la célèbre Cuvée Alexandre.

Le maintien des gestes traditionnels

Parce que la machine ne remplacera jamais le respect de la main de l'homme, nous préservons les savoir-faire anciens qui respectent le rythme de la plante :

  • La taille en gobelet : Une taille traditionnelle basse qui protège les grappes des ardeurs du soleil et du Mistral.

  • Les vendanges manuelles : Chaque grappe est ramassée et triée à la main directement à la vigne, évitant de blesser les ceps et garantissant une qualité absolue sans l'empreinte carbone des lourdes machines.

Choisir une bouteille du Domaine les Teyssonnières, c'est s'offrir l'expression pure d'un terroir préservé avec passion. Venez découvrir notre démarche environnementale lors de nos ateliers œnotouristiques au caveau !

En poursuivant votre navigation sur notre site vous acceptez l'utilisation des cookies
ou technologies similaires pour disposer des services adaptés ainsi que pour la sécurisation des transactions.
En savoir plus.